在英國的日式食物，多是「本地化」的壽司、拉麵、咖喱飯，而正宗日式食店都不在我自己生活的地區。雖然這些「本地化」日式食物給港人踩到一文不值，但對我來說，間中止渴亦未嘗不可。但在英國超市，的確能找到小確幸！
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英國超市食材推介～日式料理篇
平日煮開中日韓料理，食材當然可在亞洲超市買到，但住在市中心以外的地區，不是常常逛中超日超市，唯有到英國各大超市搵食材！
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思鄉的味道：在家吃Pizza Express
雖然來到英國隨意吃到，但我們在英國到餐廳吃飯已經變得有點奢侈，通常大時大節、有特價優惠(如kids eat free)、去小旅行時才會到餐廳用膳，而且難得有機會出街吃會傾向選擇亞洲美食，所以我們幾乎沒有出去吃Pizza Express。