《日本過江龍》5間食店推介
近年有不少日本連鎖食店如スシロー(壽司郎)、すき家(Sukiya)、かつや(吉豚屋) 都紛紛進駐香港開分店，由於我們太掛住日本美食，經常都見到大排長龍！
其實日本過江龍又點只呢幾間，高質好食的仲有好多，今次就為大家推介5間日本人氣食店！
中華そば専門 多賀野
多賀野剛剛在沙田開設香港的第2間分店，來頭不小，是連續四年東京米芝蓮推介的日本餐廳，在東京品川店經常大排長龍！拉麵最重要的湯底，鮮甜香濃而不膩，一碗招牌醬油拉麵＄128雖然比市面貴少少，但吃一口後味道與眾不同，感覺值回票價！對我來說兒童餐比較吸引，迷你拉麵跟餐配有餃子魚餅小食及士多啤梨窩夫甜品♡ 有小朋友的值得去試試。
地址：
尖沙咀梳士巴利道18號K11 Musea 2樓220號舖
沙田沙田正街18號新城市廣場一期1樓167號舖
うまい鮨勘
來自日本築地的「うまい鮨勘」是5間當中最早在香港開店，這間刺身壽司店已在香港開業5年，每日都由東京直送新鮮魚生食材。如果有選擇困難，推介吃「壽司盛」，當中已有鮪魚腩、三文魚、帆立貝等熱門壽司，保證滿足壽司迷胃口！午市更有自選10款壽司定食可以選擇。掛住日本就來「うまい鮨勘」重拾在日本築地品嚐魚生的回憶吧！
地址：尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下OTG04號舖
グリル滿天星
東京著名老字號「グリル滿天星」首間香港分店剛剛於11月開幕！招牌菜日式蛋包飯料理，多年來受到日本食客追捧，每份蛋包飯的滑蛋用上三隻蘭王雞蛋，餐廳的3款秘製醬汁更是整個蛋包飯出色之處，分別是蛋包飯汁、日式肉汁及咖喱汁，日式蛋包飯迷不要錯過啦！除了招牌蛋包飯，美味的日式甜品如梳乎厘班戟、窩夫、芭菲亦可於店內品嚐到！
地址：尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈3樓OT301-301A號舖
Afternoon Tea TEAROOM
這間是東京人氣甜品店，店內綠色加上木色系的裝潢，感覺休閒輕鬆，所以深受日本女生喜愛！如果想食多款甜品或蛋糕可以點Afternoon Tea Set，在8款甜點中揀選3-4款享用，當中更有季節限定甜品選擇，每次來到都有新鮮感！更可跟餐加一杯自選紅茶滿足喜歡嘆茶的朋友。另外，Tea Set使用野餐籃乘載甜品，滿滿的「田園野餐」感覺。除了甜品，還有提供日式西餐主菜menu！
地址：尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea B1樓B112B號舖
FLIPPER’S
比「幸せのパンケーキ」(幸福Pancake) 還早到香港的日本東京人氣班戟店「FLIPPER’S」，於2017在香港開設分店。本人每次到日本原宿都必吃FLIPPER’S的梳乎厘班戟，而香港分店都有跟足日本，可以透過廚窗看到梳乎厘班戟即叫即做，一樣使用日本雞蛋及牛奶攪拌，經過低溫烘焙的班戟香滑又美味！餐單與日本店亦幾乎一樣，熱門推介士多啤梨藍莓香蕉班戟！
地址：銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場6樓i.t blue block
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